Viaggiare in auto può essere un’esperienza piacevole e magari anche rilassante a patto però di preparasi adeguatamente. Uno degli aspetti fondamentali da curare prima di mettersi al volante, specie se c’è un programma un lungo trasferimento, è di certo l’alimentazione. Mangiando i cibi giusti e mantenendo un’adeguata idratazione cresceranno le possibilità di fare un viaggio sereno, mentre facendo l’opposto sarà più difficile arrivare freschi e pimpanti all’arrivo. Ecco quindi alcuni consigli su cosa mangiare e come gestire l’alimentazione durante il viaggio.
L’importanza della idratazione
Partiamo da qualcosa di cruciale ovvero il mantenere una buona idratazione quando si viaggia in auto. Bere acqua regolarmente aiuta ad avere sempre il corpo tonico e la mente lucida. Con questo semplice accorgimento si può ridurre l’affaticamento precoce, è possibile restare concentrati più a lungo. È quindi consigliabile avere sempre una bottiglia d’acqua a portata di mano e sorseggiare spesso piccole quantità. Chiaramente sarà meglio assumere liquidi a temperatura ambiente o appena freschi. Le sostanze gelate potrebbero avere effetti negativi sul corpo. È inoltre bene evitare bevande zuccherate o troppo ricche di caffeina. Un’adeguata idratazione non solo mantiene l’organismo funzionante al meglio, ma riduce anche il rischio di crampi e mal di testa, che sarebbero deleteri durante i viaggi lunghi.
La alimentazione e le soste lungo il percorso
Anche fare pause regolari è essenziale per rimanere vigili e freschi durante un lungo viaggio. Pianificare le soste all’incirca ogni due ore – a prescindere dal numero di chilometri che è stato possibile coprire in questo lasso di tempo – permette di sgranchirsi le gambe, rilassarsi e fare eventuali rifornimenti, non solo di carburante ma anche di cibo e bevande. Le soste regolari aiutano a prevenire la stanchezza e a mantenere pronti i riflessi, a tutto vantaggio della sicurezza stradale. Interrompere ogni tanto il viaggio può risultare piacevole per tutti a bordo, soprattutto per gli anziani, i bambini e gli amici pelosi. Durante le fermate sarebbe meglio scegliere i luoghi ombreggiati. Esporsi a forti sbalzi di temperatura, entrando in locali con climatizzatori regolati su livelli troppo bassi non è affatto salutare.
Alimentazione al volante: i cibi più indicati
Durante queste pause, è importante scegliere come alimentazione spuntini leggeri e nutrienti. Certo, a volte è difficile resistere alla tentazione di fare soste in trattoria e di gustare le specialità locali. Si potrà però sempre deliziare il palato una volta a destinazione. Preparare delle porzioni individuali di cibi salutari e facili da mangiare in auto è di gran lunga meglio che fermarsi in fast food o acquistare snack poco salutari nelle stazioni di servizio. Tra i cibi da valutare ci sono insalate con pollo grigliato, sandwich integrali con verdure e mix di frutta secca. In alternativa può andare bene anche la frutta fresca. Sono invece da bandire i cibi troppo grassi o pesanti, che possono causare sonnolenza e difficoltà di digestione.
Evitare alcol e farmaci che provocano sonnolenza
Alimentazione a parte, durante il viaggio in auto, è poi fondamentale evitare il consumo di alcol. L’alcol riduce infatti i riflessi e la capacità di concentrazione, aumentando il rischio di incidenti. Salvo comprovate necessità, non vanno poi assunti farmaci che possono provocare sonnolenza, come gli antistaminici o certi antidolorifici. Prima di mettersi in viaggio, è consigliabile leggere attentamente i fogli illustrativi dei medicinali. In caso di dubbi sarebbe saggio consultare un medico, per trovare alternative sicure. Guidare in condizioni di piena lucidità è essenziale per garantire la sicurezza propria e degli altri sulla strada.
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